صرح المدير العام للشركة العامة للمطاحن التابعة للمؤسسة العامة للحبوب في الحكومة السورية المؤقتة المهندس "يوسف الخميس" أن المؤسسة العامة للحبوب افتتحت في عام 2020 مطحنتين بطاقة إنتاجية 50 طن يومياً في مدينة بزاعة والأخرى في تل أبيض.
وبين المدير العام للشركة العامة للمطاحن: بأن الشركة انتهت في عام 2020 من تركيب مطحنة جديدة في تل أبيض وذلك بهدف تأمين الطحين للمنطقة لتقوم بإنتاج الدقيق وتوزيعه على المخابز المتواجدة في المدينة وريفها.
كما أوضح المهندس "يوسف الخميس": أن الطاقة الإنتاجية لكل مطحنة " مطحنة تل أبيض ومطحنة بزاعة" تبلغ 50 طن قمح في 24 ساعة وتنتج كل مطحنة 40 طن دقيق والدقيق الناتج يكفي احتياجات كل منطقة من مناطق عمل كل مطحنة بشكل كامل.
ولفت المدير العام للشركة العامة للمطاحن المهندس "يوسف الخميس" أن إنتاج المطاحن في الشركة بلغ 28000 طن من الدقيق من خلال طحن 34660 طن من القمح القاسي والطري ونتج عنه بالإضافة الى الدقيق 7500 طن من مادة النخالة حيث توزيع على المخابز العامة والخاصة في مناطق إعزاز والباب وجرابلس والاتارب بالتنسيق مع المجالس المحلية ليبلغ عدد المخابز المستفيدة 200 مخبز.
الدائرة الإعلامية في الحكومة السورية المؤقتة